EL ARTE DE VIVIR
GRASIAS POR LA VISITA ERES BIENVENID@ A SER PARTE DE NUESTRO FORO FAMILIAR
Entra A Nuestros ForoS
Crear foro
Crear foro
Crear foro
Crear foro
Calendario
Convertidor de Divisas MATAF
Crear foro
FORO DE ASISTENCIA
Crear foro
ANUNCIOS DEL DIA
Bookmarking social

Bookmarking social Digg  Bookmarking social Delicious  Bookmarking social Reddit  Bookmarking social Stumbleupon  Bookmarking social Slashdot  Bookmarking social Yahoo  Bookmarking social Google  Bookmarking social Blinklist  Bookmarking social Blogmarks  Bookmarking social Technorati  

Conserva y comparte la dirección de en tu sitio de bookmarking social

Conserva y comparte la dirección de
EL ARTE DE VIVIR en tu sitio de bookmarking social

foro activo
www.foroactivo.com">
src="http://www.illiweb.com/fa/banner/es/banner5.png" alt="Crear foro" title="foroactivo.com" />

Dieta Disociada

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Dieta Disociada

Mensaje por EVENID el Sáb Mayo 01, 2010 10:23 pm

Dieta Disociada



Según la teoria en la que se fundamenta la dieta disociada,
la coincidencia de
determinados nutrientes no sólo empeora nuestras digestiones sino
que, puesto que los
nutrientes de los alimentos no digeridos no se consumen, también se
minimiza el valor
nutritivo que extraemos de cada alimento; lo que significa un gasto
innecesario de comida y
de energía
.
Y más y peores consecuencias: atasca los intestinos y provoca acidez.
Sin embargo, si
realizaramos las combinaciones alimenticias correctas, se conseguiría
una digestión casi
perfecta y nos beneficiaríamos al máximo de las virtudes nutritivas
de cada comida.

Para seguir esta idea hay que tratar que sólo un nutriente domine en
cada menú. Eso no quiere decir que
tengamos que seguir una dieta monofágica (de un solo alimento); se
consigue igualmente ingiriendo
diversos alimentos combinables, es decir, con una correcta proporción de
nutrientes, sin quitarle el
liderazgo a uno de ellos. La mayor complicación de este método es saber
cuál es el dominante de cada
alimento.


El ejemplo Animal

El mejor ejemplo de la restricción de alimentos lo tenemos en los
animales. Los carnívoros,
sin ir más lejos, no consumen carbohidratos al tiempo que otras
proteínas o ácidos.
Los pájaros, por su parte, cuando incluyen insectos en el menú, dejan
las semillas para otro
momento. De modo que la teoría de la combinación de alimentos es tan
antigua como la
existencia de vida.
El problema de las dietas disociadas es que pueden conducir a
deficiencias temporales debido a
la selección de alimentos que se realiza. Dentro de ellas, las más
populares y de las que
seguramente habrá oído hablar son la dieta disociada de Hay, el
régimen de Antoine, o la
dieta de Montignac.
En general, estas dietas consisten en separar los alimentos
dependiendo de las clasificaciones
de los mismos. Proponen por ejemplo, no juntar los hidratos de
carbono con las proteínas o por
el contrario con los lípidos.
Al poder tomar alimentos de los tres grupos, aunque no sea
conjuntamente, no ocasionan grandes
perjuicios para la salud, pero sí pueden ocasionar muchos desarreglos
y trastornos metabólicos
y deficiencias de vitaminas o algunos minerales.
Dieta Disociada de Hay


La dieta de Hay propone que los hidratos de carbono y las
proteínas no pueden ingerirse
juntos porque según su propio autor, asimilar estos nutrientes a la
vez es lo que provoca el
aumento de peso. La dieta Hay parece parece, por tanto, un buen
ejemplo de un sistema
dietético aparenremente inofensivo y basado en conceptos mal
definidos.
Nuestro aparato digestivo puede digerir sin ninguna
dificultad todos los alimentos que
contienen proteínas e hidratos de carbono por los principios de esta
dieta no tienen sentido.
Los especialistas afirman que las enzimas encargadas de las distintas
actividades digestivas
son específicas, y nada indica que las que actúan sobre las proteínas
sean menos activas en
presencia de hidratos de carbono y viceversa.
Dieta Disociada - Régimen de Antoine


En esta dieta cada día está dedicado a un grupo de alimentos del
que se puede comer lo que
se desee, la única condición que ponen es que no los mezcles con
otros de otros grupos. Por
ejemplo; los lunes sólo carne, (en la proporción que se desee); los
martes, pescado; los
miércoles, verduras etc. Este régimen debe realizarse durante una
semana y se debe repetir una
vez al mes.
Los que apuestan por esta dieta aseguran que en una
semana pierdes 3-4 kilos
,
lo cual es una barbaridad si se tiene en cuenta que la cantidad
semanal recomendada es sólo de
uno.
Cuidado porque.... Es una dieta disparatada y carente de
todas base científica que, finalmente,
resulta bastante hipocalórica.

En el caso de la fruta, recomiendan consumirla sola, pues si se
mezcla con lípidos o proteínas
queda retenida en el estómago y no es digerida. Para éstos, el
metabolismo de las proteínas
puede ser alterado muy fácilmente por lo que, costumbres como el
postre (fruta, por ejemplo)
al final de las comidas quedan absolutamente prohíbidas.



Dieta Disociada - Ejemplo


El secreto de este efectivo régimen -ideal para adelgazar 3
kilos enuna semana- es
aprender a combinar bien los alimentos y respetar las seis ingestas
diarias. Si cumple al pie
de la letra con el menú sugerido para cada día en muy poco tiempo
notará lossorprendentes
resultados.


Lunes
Desayuno:
• Té, café o mate cocido con edulcorante
• 1 vaso mediano de jugo de naranjas o pomelos exprimidos con
edulcorante
Media mañana:
• 2 rodajas de ananá
Almuerzo:
•1 tazón de sopa casera de verduritas
•1 panaché de verduras surtidas
•1 naranja
Merienda:
•1 licuado de manzana con agua
Media tarde:
•1 ensalada de frutas surtidas con edulcorante
Cena:
•1 tazón de sopa casera de verduritas
•1/2 calabaza rellana con espinacas, ajo y albahaca
•1 fruta a elección
Martes
Desayuno:
• té, café o mate cocido con edulcorante
•2 fetas de jamón cocido
•2 tostadas de pan francés
Media mañana:
•1 yogur descremado
Almuerzo:
•1 tazón de caldo de vegetales light
•1 pechuga grillé
•1 tomate partido al medio con orégano y albahaca
•1 gelatina diet
Merienda:
•té, café o mate cocido con edulcorante
•2 fetas de jamón cocido
Media tarde:
• 2 galletitas de agua
• unos trocitos de pollo o pickles para acompañar
Cena:
•1 taza de caldo desgrasado diet
•2 rodajas de carne al horno sin grasa
•1 ensalada de zanahoria condimentada con limón y sal con
bajo sodio
•1 gelatina diet

Miércoles
Desayuno:
•1 infusión con edulcorante
•2 galletitas de salvado
• 2 cdas. de queso blanco descremado para untar
Media mañana:
•1 clara de huevo duro
Almuerzo:
•2 tazas de caldo desgrasado casero
•50 gramos de queso porsalut caliente (preparado como una
provoleta
con orégano)
•1 ensalada de palmitos y tomate
•1 naranja o 1 manzana
Merienda:
•1 infusión con edulcorante (puede beberse varias tazas)
•1 clara de huevo rellena con queso untable descremado
Media tarde:
•2 fetas de lomito o pastrón sin grasa
Cena:
•2 tazas grandes de caldo casero de verduras
•1 porción de revuelto de zapallitos (con huevo, cebolla
de verdeo y rocío vegetal)
•1 postre light

Jueves
Desayuno:
•1 infusión con edulcorante y unas gotas de leche descremada
•2 tajadas finas de queso descremado
Media mañana
1 yogur descremado
Almuerzo:
•2 tazas grandes de caldo casero de verdura
•1 ensalada de tomate y mozarella cortado en pequeños trocitos
•1 flan diet
Merienda:
•1 infusión con edulcorante con unas gotas de leche descremada
•1 tostado de queso con pan árabe
Media tarde:
•1 yogur descremado
Cena:
•2 tazas de caldo casero de verduras
•1 porción de budín con ricota, acelga y queso descremado
•1 gelatina diet bañada con yogur

Viernes
Desayuno:
•Té, café o mate con edulcorante
•2 rollitos preparados con 2 fetas de jamón y 2 fetas de
queso
Media mañana:
•1/2 taza de kanikama
Almuerzo:
•1 tazón de caldo casero de verduras o de sopa light
•2 filetes de merluza a la plancha con limón, ajo y perejil
picados
•1 ensalada de zanahorias, condimentada con limón
•1 gelatina diet
Merienda:
•Té, café o mate cocido con edulcorante
•2 tostadas de pan francés untadas con atún al natural
Media tarde:
•Té, café o mate cocido con edulcorante
•2 galletitas de agua
Cena:
•1 tazón de caldo diet de vegetales
• 1 plato de mariscos surtidos salteados en rocío vegetal
con ajo y perejil
•1 plato pequeño de espinacas al vapor
•1 porción de gelatina diet

Sábado
Desayuno:
•2 ó 3 tazas de infusiones edulcoradas
•1 porción de aspic de frutas de estación
Media mañana:
•1 manzana asada con canela
Almuerzo:
•1 tazón de sopa de verdurita casera
•2 zucchinis rellenos con choclo, arvejas y palmitos
•1 fruta a elección
Merienda:
•Té, café o mate con edulcorante
•1 jugo exprimido de naranja
Media tarde:
•1 porción de ensalada de frutas con edulcorante
Cena:
•1 tazón de sopa casera de verdurita o caldo diet
•1 plato chico de espinaca hervida
•1 ensalada de zanahoria y repollo blanco condimentada con jugo
de limón
•1 ensalada de frutas surtidas

Domingo
Desayuno:
• infusiones edulcoradas a gusto con unas gotas de leche
descremada
• 3 galletitas integrales de bajo tenor graso
• 3 cditas. de queso blanco descremado para untar
Media mañana:
•1 yogur descremado con cereales sin azúcar
Almuerzo:
•1 tazón de caldo diet
•1 porción mediana de tallarines con salsa fileto sin aceite
•1 fruta a elección
Merienda:
•Té, café o mate cocido con edulcorante y leche descremada
•2 tostadas de pan integral diet
•2 cditas. de mermelada diet para untar
Media tarde:
•1 yogur descremado
Cena:
•2 tazas de caldo diet
•2 rodajas de carne al horno
•1 porción mediana de verduras hervidas
•1 gelatina diet


_________________
[scroll]No hay nadie tan sabio que no tenga necesidad de consejo ajeno.
Aprender sin pensar es inútil. Pensar sin aprender, peligroso
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
(¯`•¸·´¯)[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo](¯`·¸•´¯)[/scroll]

EVENID
ADMINISTRADORA
ADMINISTRADORA

Femenino Mensajes : 4972
Fecha de inscripción : 08/03/2010
Localización : orocovis

http://elartedevivir.crear-foros.com

Volver arriba Ir abajo

Re: Dieta Disociada

Mensaje por aida el Lun Jul 12, 2010 1:54 pm

YO TENGO UNA TABLA PARA LA DIETA DISOCIADA QUE PODEIS IMPRIMIR SI QUEREIS, AHÍ SE VÉ TODO MUY BIEN. LO PONEIS EN LA PUERTA DE LA NEVERA Y LISTO COMO LO TENGO YO, PORQUE YO HE HECHO ÉSTA DIETA.


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

aida
MODERACION
MODERACION

Femenino Mensajes : 106
Fecha de inscripción : 25/04/2010
Edad : 50
Localización : Málaga

http://amasdecasa.superforo.net/forum.htm

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.